*･✿ฺ･ 花漾・閒妻不良母的 NY Life ･✿ฺ ･*

今天也幫我ㄤ準備了便當。。。

裝一裝，喔喔!有個位子空空滴。。。Σ(●ﾟдﾟ●)

來做個什麼小菜放吧～

今日もダンナのお弁当を作ったけど。。。

詰め詰めして、おっ！ちょっと空いてる。。。Σ(●ﾟдﾟ●)

なんか一品作らないと～

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聽說我ㄤ在公司吃便當時，筷子一切開的時候，很開心地～哇!的一聲!（〃＾∇＾）o

蕃茄藏寶箱

 ♪♪〜Ｑ比三分鐘料理教室の音樂～♪♪。。。進場音

Show's Kitchen MEMO 〆(・∀・＊)

蕃茄藏寶箱

材料：

大蕃茄　　　　　　　　２個

水煮鮪魚罐頭　　　　１罐

洋蔥　　　　　　　　　　１／２個

起士片　　　　　　　　２片

a. 沙拉醬、鹽、糖、黑胡椒　　適量

b. 麵包粉、荷蘭芹　　適量

作法：

１、洋蔥切丁，放入耐熱盤，微波１分鐘去辣味。輕拌散熱放涼。

２、蕃茄對半切，用湯匙去籽做蕃茄杯（籽不浪費，不丟掉喔!）。

３、鮪魚罐去湯汁。

４、１、裡倒入蕃茄籽、鮪魚，依個人喜好加入a. 調味料，攪拌混合。

５、將４、裝入蕃茄杯，鋪上起士片，灑上麵包粉＆荷蘭芹。

６、烤箱烤７、８分鐘，或至起士表面呈金黃。完成～~~皿_(^▽^ )

小心得：

＊２、的番茄杯＆蕃茄籽的水分盡量去掉，才不會水水的喲！

＊如果是裝便當的話，稍稍放涼，縱切對半，比較方便吃喔！

＊沒用完的鮪魚醬可以夾三明治，或是跟生菜沙拉一起吃，都很好吃喔！

少一道配菜或下酒菜時，這真是簡單又有小驚喜的一道小菜喲～(￣￢￣*)♪。

ダンナは会社で箸を入れた一瞬、ワォ～って喜んでたリアクションをしたよう！（〃＾∇＾）o

トマトの宝箱

 ♪♪〜キユーピー3分クッキング 音楽でよろしく～♪♪

Show's Kitchen MEMO 〆(・∀・＊)

トマトの宝箱

材料：

トマト　　　　　　　　２個

ツナ缶　　　　　　　１缶

玉ねぎ　　　　　　　１／２個

スライスチーズ　　２枚

a. マヨネーズ、塩、さとう、ブラックペッパー　適量

b. パン粉、パセリ　　適量

作法：

１、玉ねぎのみじん切りをレンジで1分加熱（辛味をとるため）。軽く混ぜて荒熱を取る。

２、トマトを半分に切って、小さいスプーンで中をくりぬいて、トマトカップを作る（取った部分を捨てないでね！）。

３、ツナ缶の汁を切る。

４、１、にトマトから切り抜いた部分、ツナを入れて、好みで調味料a.を加えて、混ぜ混ぜ。

５、トマトカップに４を入れ、スライスチーズをのせ、パン粉&パセリをかける。

６、トースターで７、８分かこんがり焼き色がつくまで焼く。完成～~~皿_(^▽^ )

小心得：

＊ベタベタにならないよう、２、のトマトカップ＆くりぬいた部分の水気をできるだけ取り去ること。！

＊お弁当用の場合、少し冷ましてから、半分に切ってあげたほうが、食べやすいよ！

＊残りをサンドイッチに挟んだり、サラダにのせたりするのも美味しいよ！

これなら、副菜やおつまみが欲しい時に、簡単で面白い一品かもね～(￣￢￣*)♪